Cava   Kult-Reise                

Anreisetag

(idealerweise vormittags an einem Dienstag)

 

Die Anreise beginnt individuell bis zum Flughafen Barcelona.

 

Transfer nach Sant Sadurni d'Anoia zum Centro de Interpretació del Cava (CIC), wo Sie in die Welt des Cava eingeführt werden 

Danach Mittagessen in Sant Sadurni d'Anoia 

Im Anschluss Transfer zur Unterkunft "Arianella"

Begrüßung und kurzer Rundgang durchs Haus / Zimmerverteilung

Danach Freizeit mit Entspannung am Pool, im Patio, eigener Terrasse oder im Outdoor-Jacuzzi…bis zum Abendessen

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Gegen 19:30 treffen wir uns zum Aperitif im Patio

Informationen über das Haus und die nächsten Tage,

 

danach entweder

 

ein Mediterranes BBQ am Abend im Patio unter den Bäumen mit lokalen Cavas und erste Informationen zum Penedés in lockerer Runde.

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oder

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wir fahren runter ins Dorf zum lokalen Restaurant "km0"  mit herrliche leckeren lokalen Spezialitäten sowie Cava-Verkostung

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Tag 2

    

Gemeinsames Frühstück / Buffet

Einweisung für die elektrischen Fahrräder von “Burricleta”

Mühelose Fahrradtour durch die herrliche Penedés-Landschaft zu einer sehr traditionsreichen und familiär geführten Wein- und Cava-Kellerei mit Besuch und Verköstigung sowie persönliches Treffen des Önologen sowie des Winzers.

Im Anschluss (nach ca. 2 Stunden) kurz weiter radeln zum Mittagessen 

Das Mittagessen nehmen wir in einem Land-Restaurant mit Penedés-Enten-Zucht ein.

Rückfahrt wieder durch hügelige Weinlandschaft zum Gästehaus Arianella

Entspannung am Pool, Jacuzzi oder im Patio bis zum Abend

Gegen ca. 20:00 Transfer zu einer kleinen lokalen Cava Bodega inklusive Degustations-Menü mit Cava-Probe aus eigener Produktion

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Tag 3

 

Gemeinsames Frühstück / Buffet

Um 10:00 Uhr Abfahrt zu einer ganz besonders traditionellen Cava Bodega in Sant Sadurni inkl. Besuch und Verkostung

Im Anschluß Besuch des Schokoladen-Herstellers "Simon Coll"

Danach Mittagessen in Sant Sadurni d'Anoia

Mit anschliessender Bodega Besichtigung einer außergewöhnlichen und wiederum familiengeführten Weinkellerei.

Transfer zurück zur Unterkunft mit Freizeit bis zum Abendessen

Danach Transport zum Abendessen in Sant Marti Sarroca

Abendessen in einem alt-eingesessenen Spezialitäten-Restaurant zwischen 21 und 23 Uhr

 

Tag 4

 

Gemeinsames Frühstück / Buffet

Transfer um 10 Uhr zu einem einzigartigen Cava-Winzer in der Nähe von Vilafranca del Penedés

Besichtigung der familiengeführten Weinkellerei,

mit Weinfeld-Begehung (ein altes Flugfeld aus dem Bürgerkrieg von 1939, inkl. der Luftschutzbunker, wo heute u.a. der Cava ruht) sowie Verkostung von mindestens 5 Spitzenweinen und Cava dieser Bodega inkl. eines traditionellen Land-Mittagessens unter einem Baum im Schatten mit hausgemachter „Tortilla" der Oma des Winzers sowie weiteren lokalen Spezialitäten zum Teil aus eigenem organischen Anbau

Im Anschluß Spaziergang nach Vilafranca zwischen 16:00 & 17:00 Uhr mit anschließendem 

Besuch des „Vinseum“… das Weinmuseum von Vilafranca mit Führung oder Freizeit bis zum Abendessen in Vilafranca bis ca. 20:00 (die lokalen Geschäft haben alle zwischen 17 und 20 Uhr geöffnet)

Im Anschluß ab 20:00 Uhr Degustations-Menü in der  

„Taverna del Vinseum“ mit verschiedenen kleinen Tapas und

Cava-/Weinprobe

Danach (wenn dieser Tag ein Freitag ist) der Besuch des Trainings der „Castellers“ von Vilafranca, ein wirkliches “Highlight” am Ende der Weinreise mit sehr viel Tradition und „WOW“-Erlebnis (ansonsten nach dem Vinseum nach Hause und Absacken bei Arianella)

Rückfahrt zu Arianella kurz vor Mitternacht

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Abreisetag / Tag 5

 

Gemeinsames Frühstück / Buffet

Wrap-up und Erfahrungsaustausch

Feedback zur Reise, Anmerkungen und Verbesserungsvorschläge

Rest Freizeit

Abreise zurück nach Barcelona/Flughafen oder ins nächste Hotel

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Ihr Programm als Beispiel